Grilled Chicken Sandwich

Bahan-bahan:

• 2 keping roti


• 2 keping isi ayam


• 2 sudu sos tiram


• 2 sudu sos barbeku


• sedikit mayonis


• serbuk lada hitam


• sedikit salad


• sedikit mentega - untuk memanggang

Cara membuat:

1. gaul sos tiram, sos barbeku dan serbuk lada hitam sehinggan sebati dan perap dengan isi ayam selama setengah jam


2. panggang isi ayam tadi menggunakan sedikit mentega di atas dulang pembakar yang tidak melekat sehingga isi ayam empuk


3. kemudian, potong halus isi ayam tadi dan gaul dengan mayonis dan salad sehingga sebati. sejukkan


4. sapu mayonis pada roti diikuti dengan isi ayam tadi


5. sedia dihidangkan

sumber : mingguan wanita dec 2010 (hidangan sandwich)