- Kepingan tortilla
- 2 keping isi ayam
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- 2 sudu sos tiram
- Sedikit mayonis
- Sedikit daun salad (dihiris halus)
- Mentega (untuk grill)
Cara membuat:
- Bagi membuat intinya, gaul sos tiram, serbuk lada hitam bersama ayam dan perap selama 1/2 jam
- Panggang ayam yang telah diperap tadi dengan menggunakan mentega di atas dulang pembakar yang tidak melekat. Biarkan sejuk
- Kemudian, potong dadu isi ayam yang telah dipanggang tadi bersama salad. Sejukkan
- Potong kepingan tortilla kepada dua bahagian dan panaskan di dalam ketuhar selama 15 minit
- Kemudian sapukan mayonis pada kepingan tortilla dan buat bentuk kon
- Masukkan isi ayam tadi ke dalam kon tadi dan hidang bersama sos cili
Sumber : Mingguan Wanita Dis 2010 (Hidangan Sandwich)
No comments:
Post a Comment