Friday, 4 February 2011

Grilled Chicken Wrap

Bahan-bahan:

  • Kepingan tortilla

  • 2 keping isi ayam

  • 1 sudu kecil serbuk lada hitam

  • 2 sudu sos tiram

  • Sedikit mayonis

  • Sedikit daun salad (dihiris halus)

  • Mentega (untuk grill)


Cara membuat:

  1. Bagi membuat intinya, gaul sos tiram, serbuk lada hitam bersama ayam dan perap selama 1/2 jam

  2. Panggang ayam yang telah diperap tadi dengan menggunakan mentega di atas dulang pembakar yang tidak melekat. Biarkan sejuk

  3. Kemudian, potong dadu isi ayam yang telah dipanggang tadi bersama salad. Sejukkan

  4. Potong kepingan tortilla kepada dua bahagian dan panaskan di dalam ketuhar selama 15 minit

  5. Kemudian sapukan mayonis pada kepingan tortilla dan buat bentuk kon

  6. Masukkan isi ayam tadi ke dalam kon tadi dan hidang bersama sos cili


Sumber : Mingguan Wanita Dis 2010 (Hidangan Sandwich)

No comments:

Post a Comment